!
!
chateau saransot

Château Saransot-Dupré

Op Château Saransot-Dupré is wijn vooral een familie affaire. De Raymonds zijn vanaf 1750 als wijnbouwers actief in Listrac. In 1875 kwamen zij in bezit van de Dupré wijngaarden. Aan het eind van de 19e eeuw leidden achtereenvolgende aanvallen van meeldauw en phylloxera bijna tot de ruïnering van de familie. Door de moed en de talenten van de weduwe Marie Raymond bleef het bezit van Saransot-Dupré verzekerd. Thans is het domein in bezit van haar achterkleinzoon, Yves Raymond, een universitair geschoold oenoloog en president van de wijnbouwers organisatie van de Médoc.
De rode wijn van Saransot-Dupré wordt gekenmerkt door volledig rijpe tannines en een soepele, ronde persoonlijkheid. Deze eigenschappen geven hem een zekere elegantie waardoor de wijn al in zijn jeugd zeer genietbaar is. Hij krijgt dit karakter omdat de wijngaard voornamelijk beplant is met Merlot en daarnaast Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Petit-Verdot en Carmenère, in tegenstelling tot de gemiddelde praktijk in Médoc, waar de Cabernet-Sauvignon domineert.
Lees verder>>>>>